パン料理情報配信コラム一覧
2024.10.21
米粉パン紹介
⋆⸜米粉パンのご紹介⸝⋆ 第3弾
グルテンフリーパンコンシェルジュ通信講座のレシピとなっているパンは
全部で15種類です。
第三弾の紹介はこちら!
”米粉のコーンパン”
”米粉のおからパン”
”米粉の食パン”
コーンパン・おからパンは初級、食パンは上級のレシピとなっています。
食べやすく、ぜひマスターしたいレシピです!
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◎ひとつずつ紹介していきます。
”米粉のコーンパン”
ふわふわ生地のメニューの中でも一押しです。
「米粉パンが苦手な子どもに好評でした」との嬉しい声もいただきました!
コーンの存在感を活かしたポイントが詰まっています。
”米粉のおからパン”
「米粉×糖質オフ」を実現したメニューの一つです!
おからがたっぷりなのでタンパク質をたくさん摂ることができます。
ふわふわで優しい味はぜひ作って味わってみてください。
”米粉の食パン”
米粉のおいしさが詰まった基本の食パンです。
一度にプレーン・青のりの2種類を作ります。
フランスパンと同様、米粉の自然な甘味が楽しめるので
スプレッド類を乗せなくても、そのままで美味しいメニューです。
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次回もお楽しみに!
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