パン料理情報配信コラム一覧

グルテンフリーパンコンシェルジュ通信講座のレシピとなっているパンは

全部で15種類です。

 

前回より公開している紹介について、

第二弾はこちらのパンになります！

”米粉のクリームパン”

”米粉のきなこクリームパン”

”米粉のかぼちゃあんぱん”

フィリングの入った米粉パンです。

この美味しさは誰かと一緒に楽しみたくなること間違いなしです！

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◎ひとつずつ紹介していきます。

”米粉のクリームパン”

 

ベーキングパウダーなしでふっくら仕上がる成形パンの基本です。

とろっとしたクリームにも、もちろん米粉を使用します。

ふわふわ生地と優しい甘味の虜になるパンです！

 

”米粉のきなこクリームパン”

 

きなこで出来ていると言っても過言ではありません。

米粉の使用量を抑えた生地にも、クリームにもきな粉がたっぷりなので

きなこ好きの方は一度は味わってほしいレシピとなっています。

 

”米粉のかぼちゃあんぱん”

 

かぼちゃの自然な甘みを活かしたパンです。

生地にもかぼちゃを使用しているため色がほんのり黄色くて

華やかな断面にわくわくします！

子どもに人気なので、パーティーにもピッタリです。

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次回もお楽しみに！

 

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